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◆◇ 新鮮刺身 ◇◆
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鮪魚生魚片
1045日圓(含税)
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三文魚刺身
1045日圓(含税)
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黃尾鰤刺身
1045日圓(含税)
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冷凍魷魚刺身
1980日元(含税)
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海螺刺身
1045日圓(含税)
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烤鯖魚生魚片
¥1320(含税)
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用柚子醋調味的鰹魚
1045日圓(含税)
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三種類型
1485日圓(含税)
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共有五種類型
2200日元(含税)
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手捏肉丸串～霧島豬肉～
275日元(含税)
本店的招牌肉丸串是精心製作的，是充滿霧島豬肉美味風味的美味佳餚。您可以享受比較七種不同口味的樂趣。（鹽/醬汁/月見/起司和明太子/柚子胡椒/磨碎的白蘿蔔橙子）
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炭火烤三瀨雞～北九州～
880日元(含税)
新鮮的三瀨雞由專業廚師精心燒烤。這是一道非常值得推薦的菜餚，質地優良，味道濃鬱。
◆◇ 馬肉刺身◇◆
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馬刺身紅肉
1100日元(含税)
富含女性喜愛的營養成分！低卡路里，富含維生素！
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馬刺身鬃毛
¥1320(含税)
說到馬肉刺身，沒有馬鬃毛就不算完整！
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馬生魚片二子
1540 jpy(含税)
口感酥脆。脂肪部分具有入口即化的口感。
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雪花馬刺身
1980日元(含税)
油脂的甜味在口中融化，絕妙無比。
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馬肉刺身、心臟刺身
1430日元(含税)
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馬肉刺身 肝肉刺身
2200日元(含税)
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馬刺身生魚片
¥1320(含税)
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三種馬肉刺身拼盤
2200日元(含税)
我們以合理的價格提供新鮮的馬刺身！
◆◇ 小吃 ◇◆
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毛豆
385日元(含税)
經典的啤酒搭配！
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皮里久
385日元(含税)
黃瓜的酥脆口感和辛辣的味道讓人無法抗拒！
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冷豆腐
385日元(含税)
冷豆腐配上蔥花、鰹魚碎、薑末，味道好極了！
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番茄片
550日元(含税)
富含番茄紅素，營養豐富的菜餚！
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海葡萄
825日圓(含税)
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魷魚和鱈魚子
550日元(含税)
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博多特產芝麻鯖魚
¥770(含税)
[外帶OK] 用醋醃製的鯖魚，用醬油，清酒和磨碎的生薑醃製的菜！
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用藤蔓
¥660(含税)
這道菜是用慢火慢燉牛四胃一個小時，然後用柚子醋醃製而成的！口感極佳，越嚼越香！
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明太子湯卷
¥770(含税)
這道菜是用九州特產明太子，裹上飛魚湯和雞蛋製成的！可以直接吃，也可以搭配蘿蔔絲和柚子醋一起吃！
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什錦泡菜
¥660(含税)
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芥末蓮藕
¥660(含税)
用麵糊包裹的辣味芥末味噌和非常有嚼勁的蓮藕！
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芥子明太子
1100日元(含税)
【可外帶】九州名產！
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香煎雞腿
880日元(含税)
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單字母圓圈
¥660(含税)
◆◆ 沙拉 ◆◆
◆◇ 烤串 ◇◆
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牛雜串（牛肉）
275日元(含税)
炭火的香氣和飽滿的內臟
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霧島豬肉手捏丸子串（豬肉）
275日元(含税)
每件作品都是手工精心手工製作的。用備長炭烤製，味道絕佳！
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涅吉瑪烤串
220日元(含税)
經典的黑五花肉和蔥交替串燒！
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五花肉串
220日元(含税)
只使用黑豬肋排附近的肉，皮、瘦、肥三層！用炭火慢烤，與酒完美搭配！
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三瀨雞腿串（雞肉）
275日元(含税)
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雞腿串、雞心串、雞皮串、雞胗串、雞腿串
每款220日圓（含稅）
（雞）
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5種串燒拼盤
1045日圓(含税)
[可外帶]
◆◇ 烤串 ◇◆
◆◇ 烤 ◇◆
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博多雞翅餃子
715日圓/人（含稅）
多汁的餡料搭配酥脆的外皮，簡直是絕配！這款有翅膀的餃子，據說起源於九州博多，美味得讓人欲罷不能。請您來品嚐我們美味正宗的餃子。*可供兩人份或以上
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炭火烤薩摩紅雞
880日元(含税)
鮮嫩勁道的薩摩紅雞，用炭火烤製，餘韻芬芳！如照片所示，火候的調整是為了鎖住雞肉的鮮味，讓您盡情享受炭火的香氣！數量有限！不便之處，敬請諒解！
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烤醃鱈魚子
1100日元(含税)
說到九州，明太子是必吃的！用炭火烤製，味道完全不一樣！
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Eihire
¥660(含税)
它和普通的鰩魚鰭有點不同！絕對值得一試！
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特大阿特卡鯖魚片
1430日元(含税)
又厚又飽滿！搭配蘿蔔絲和柚子醋一起享用。
半尺寸
880日元(含税)
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厚切豬肉
880日元(含税)
◆◇ 優質商品 ◇◆
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明太子馬鈴薯黃油
¥660(含税)
馬鈴薯奶油拌上本店招牌明太子！黃油和明太子，加上鬆軟的土豆，美味加倍！
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烤魷魚肝
990日元(含税)
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沙丁魚和鱈魚子
¥660(含税)
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奶油烤地瓜
¥660(含税)
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烤牛雜碎
990日元(含税)
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霧島豬肉苦瓜 Champuru
880日元(含税)
◆◇ 薩摩揚 ◇◆
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原味、起司味、蓮藕味、明太子味、牛蒡味
每款：660日圓（含稅）
用魚糜做的油炸菜！
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三種類型
935日元(含税)
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共有五種類型
1540 jpy(含税)
顧名思義，這道菜有五種炸魚餅！
◆◇ 油炸食品 ◇◆
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豬肉串
1瓶165日圓（含稅）
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炸土豆
550日元(含税)
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大分名產雞肉天婦羅
¥770(含税)
與其他雞肉天婦羅略有不同！土生土長的日本薩摩！日本最大、最珍貴的品牌雞之一！採用薩摩赤雞的雞腿肉製成。炸雞天婦羅裹著酥脆的麵糊，軟嫩多汁！佐以柚子醋，美味無比！還可以依個人喜好加入芥末醬！
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雞難波
990日元(含税)
這道菜的特色是裹著酥脆麵糊的雞肉，鮮嫩多汁，淋上我們獨家秘製的塔塔醬！這可不是一般的塔塔醬！ （笑）還有秘製配料呢！快來試試吧！
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炸雞
¥770(含税)
這道菜的特色是雞肉用自製醬汁醃製，味道清淡，外皮酥脆，肉汁飽滿，熱氣騰騰，鮮嫩多汁！絕對是完美的小吃！
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明太子起司春捲
¥770(含税)
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紅薯條配蜂蜜蛋黃醬
¥770(含税)
◆◇ 最後的菜色 ◇◆
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肉包裹的飯糰
1個330日圓（含稅）
將黑豬肩肉用醬汁醃製後，包入飯糰，放入烤箱烤製而成！深受男女老少的喜愛！
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博多特產：芝麻鯖魚茶泡飯
¥660(含税)
芝麻鯖魚配飯絕配，還淋上了自家製茶湯，泡在茶泡飯裡！完美收尾！
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海苔雞蛋飯
550日元(含税)
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博多明太子茶
880日元(含税)
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蔬菜炒飯
¥770(含税)
簡單又美味！大人小孩都愛的一道菜！
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薩拉烏龍麵
990日元(含税)
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長崎什錦面
880日元(含税)
長崎縣的招牌鄉土料理！使用海鮮和黑毛豬五花肉，是本店引以為傲的料理！
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炒拉麵
990日元(含税)
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牛雜炒麵
990日元(含税)
這道菜用的是內臟而不是肉末！內臟的勁道口感和炒麵的美味完美融合！
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博多豬骨拉麵
990日元(含税)
◆◇ 甜點 ◇◆
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柚子冰糕
495日元(含税)
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加納草莓冰淇淋大福
¥660(含税)
用有嚼勁的麻糬年糕包裹著用 Amaou 草莓製成的冰淇淋！
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地瓜配香草冰淇淋
¥660(含税)
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熊本特產Ikinari Dango佐香草冰淇淋
¥660(含税)
用年糕包著地瓜片和豆餡蒸出來的料理！是自古以來在普通家庭中流傳的傳統甜點！
◆◇ 火鍋 ◇◆
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牛雜火鍋（醬油/白味噌）
每人1,350日圓（含稅）
使用國產牛雜精心製作的牛雜火鍋。味道濃鬱的牛骨湯是經過長時間精心製作的秘密特色湯品。請享用清爽的蔬菜和入口即化的牛雜的組合。*我們接受兩人或兩人以上的訂單。
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各種配料
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牛內臟
¥770(含税)
捲心菜
385日元(含税)
韭
385日元(含税)
豆芽
385日元(含税)
牛蒡
385日元(含税)
香菇
385日元(含税)
豆腐
385日元(含税)
蛋
110日元(含税)
各種類型的高湯
385日元(含税)
野菜
385日元(含税)
海邊
385日元(含税)
拉麵
385日元(含税)
最終菜餚套餐（高湯、最終菜餚食材、雞蛋）
¥770(含税)
